Confesiones de un chef
Bourdain, Anthony

EAN: 9788492966851
Editorial:RBA Editores, S.A.
Edición nº: 1 - 12-06-2018
Idioma: Castellano
Páginas: 416
Encuadernación: Rústica

Materias: Pescados y mariscos

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Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.